Tarui Tea Farm: Chá Preto Shizuoka Envelhecido 2019 紅茶


Peso líquido: 100g / 3.5 oz / 2019
Preço:
JPY ¥ 2,400

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Descrição

O chá preto do produtor artesanal de chá Takayuki Tarui é cultivado sem pesticidas e sem fertilizantes sintéticos. É colhido nas últimas duas semanas de junho e "fermentado" com o método do próprio Tarui-san para criar um perfil de sabor suave que não precisa ser adoçado. 

Tarui-san envelhece este chá no seu armazém dedicado ao envelhecimento das folhas de chá, permitindo que a folha se desenvolva num chá preto que o deixará com sorrisos!

Nota: Este produto está qualificado para ser certificado como orgânico pelo Japan Agricultural Standards.

Informação do produto

  • Ingredientes: chá preto
  • crescer: Karabeni
  • Colheita: Final de junho de 2019
  • Região: Nearaicho, Shizuoka, Japão

Notas de maceração

  • Chá: 5 gramas
  • Horário: 3-5 min (mais para um copo mais forte)
  • Temperatura de água: Graus 90C / 194F
  • Quantidade de água: 400 ml (cerca de 2 xícara)
  • Íngreme até 3 vezes.

 

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