Chá Nagatani: Gyokuro Uji Hikari, único cultivar de Ujitawara, Kyoto


Tamanho: 20g / 0.7 oz / maio de 2021
Preço:
JPY ¥ 1,099

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Disponível

Descrição

Um único cultivar gyokuro de Nagatani Tea baseado em Ujitawara, prefeitura de Kyoto (local de nascimento do chá japonês). O Uji hikari é uma cultivar não registrada de Uji, província de Kyoto, especificamente para chás sombreados. A cultivar é caracterizada por ser refrescante, mas rica com um aroma suave e umami fina. Se você é um amante do gyokuro, você pode até querer comparar este gyokuro com o chá Nagatani goku gyokuro para comparar entre cultivares específicos da região. 

 

Informação do produto

  • Ingredientes: Chá verde
  • crescer: Uji Hikari
  • Colheita: Maio
  • Notas: Cultivo convencional (não orgânico)
  • Região: Vale Yuyadani, cidade de Ujitawara, Kyoto

Informação do fornecedor

Sobre o chá Nagatani

Yuya Nagatani, seu pai e seu avô operam uma fábrica de chá no coração da região histórica de produção de chá do Japão, Ujitawara, Quioto, por mais de 120 anos. Os chás que eles fornecem Yunomi vêm de seus próprios campos de chá, onde praticam o cultivo orgânico. Siga Yuya Nagatani no Instagram.

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