Descrição
Sencha orgânico com certificação JAS da vila de Chiran, província de Kagoshima.
Informação do produto
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Ingredientes: chá verde
- Colheita: Primavera.
- Região: Aldeia Chiran, Kagoshima
- Cozinhar: De regular a vaporização profunda (não exatamente fukamushi, pois as folhas permanecem intactas, mas produzem uma cor verde intensa).
Informações do produtor
- Presidente: Shoji Furuichi
- Localização: 1296-1 Kawanabechō Nagata, Minamikyūshū-shi, Kagoshima-ken 897-0222
- Estabelecido: 1948, incorporado em 1992.
O fundador Noboru Furuichi começou o negócio vendendo chá em sua bicicleta logo após o fim da Segunda Guerra Mundial em 1948. Na época, havia poucas fábricas de acabamento de chá e Noboru Furuichi queria um chá melhor, então decidiu criar sua própria fábrica . A empresa familiar foi constituída em 1992, e o presidente Shoji Furuichi continua o legado de seu pai, fornecendo o melhor chá japonês da vila de Chiran, Kagoshima.
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