Descrição
INFORMAÇÃO DO PRODUTO
- Ingredientes: Chá verde
- Notas de cultivo e processamento: Muito vaporizado
- Temporada de colheita: Primavera
- Nome japonês: 奥 知 覧 茶 秀 ("Shu" = Elegância)
- Peso líquido: 10 gramas (Yunomi pacote), 100 gramas (pacote original)
- Número de xícaras em 100g: 60 xícaras (20 usos / 3 macerações / 1 xícara por maceração. Varia de acordo com sua receita de maceração.)
- Agricultor: Masayuki Maruno
- Região: Chiran, Prefeitura de Kagoshima
NOTAS DE AVISO
Considere também maceração fria ou maceração com gelo (ver Técnicas de maceração).
- 1ª maceração: Chá: 3 gramas (cerca de 2/3 colher de chá). Horário: 60 segundos. água: 80-90˚C / 176-194˚F, 150 ml.
- 2ª maceração: Chá: mesmo. Horário: 5 segundos (despeje água e imediatamente despeje o chá). água: 90˚C / 194˚F, 150 ml.
- 3ª maceração: Aumente o tempo para 30-60 segundos ou para a intensidade desejada.
Recomendação do fornecedor para 3 pessoas:
- Chá: 3 gramas (cerca de 2/3 colher de chá). Horário: 60 segundos. água: 80-90˚C / 176-194˚F, 400-500 ml.
INFORMAÇÕES DO VENDEDOR
- Nome: Furuichi Seicha
- Localização: 1296-1 Kawanabecho Nagata, Minamikyushu, Kagoshima, 897-0222 JAPÃO
Pagamento e Segurança
Suas informações de pagamento são processadas. Não armazenamos detalhes do cartão de crédito nem temos acesso às informações do cartão de crédito.