Descrição
Este hojicha era feito de folhas de chá que cresciam rapidamente durante os meses de verão e eram colhidas no início de outubro. Embora nesta altura as folhas de chá sejam bastante duras (isto é, em comparação com as folhas do chá do início do verão), torrando as folhas de chá, obter-se-á uma adorável hojicha com um aroma agradável e outonal.
As folhas da colheita do outono têm baixo teor de cafeína. Portanto, recomendamos hojicha para aqueles que se preocupam com a ingestão de cafeína e / ou para aqueles que são sensíveis à cafeína. É também um chá perfeito para desfrutar no final do dia. Hojicha também pode ser feito facilmente com água fervente (você não precisa ter muito cuidado com a temperatura da água quente como nos senchas), por isso é um chá que pode ser apreciado com bastante leveza e facilidade.
Este hojicha vem do jardim de chá Setoya Megumi no distrito de Setoya, cidade de Fujieda. O proprietário da fazenda de chá, que treinou em uma fazenda de chá na cidade de Fujieda em 2017, regenerou a plantação de chá abandonada com seus amigos em 2018. O distrito de Setoya é uma área montanhosa na cidade de Fujieda. Cuidamos para manter o rico ambiente natural desta fazenda de chá, com o objetivo de fazer um delicioso chá para cervejeiros e bebedores. E é livre de pesticidas e fertilizantes químicos.
Informação do produto
- Peso líquido: 100 gramas / 3.53 oz
- Notas de cultivo e processamento: Sem pesticidas, sem fertilizantes químicos
- Região: Distrito de Setoya, cidade de Fujieda, prefeitura de Shizuoka
- Armazenamento: Armazene hermeticamente em local fresco e seco, evitando a luz solar
Sobre o Fazendeiro de Chá
- Nome: Ayumi Kinezuka
- Tipo de Fornecedor: Negócios de família (Fazenda Ayumi: Cyittorattu)
- Localização: Fujieda-shi, Shizuoka, Japão 426-0134
Pagamento e Segurança
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