Kurihara Tea #06: 2022 Imperial Sencha Yame Tsuhime 八女津媛

Nomeado após a deusa da região de Yame, Yame Tsuhime, este sencha é o sencha mais premium do chá Kurihara ... um chá verde digno da deusa. Consulte a tradução do texto do pacote para obter mais informações sobre esta legenda.

História de “Hime-cha”

De acordo com o Nihon Shoki (720), as Crônicas do Japão, enquanto o Imperador Keiko estava viajando na região de Kyushu, ele apontou para a direção de Yabe-mura e perguntou: "Existem deuses nas belas montanhas do leste?" Então, o governante territorial respondeu: "há uma deusa chamada Yametsu-hime." Diz-se que essa é a origem do nome Yame. Yabe-mura, distrito de Kami-no-iwaya (caverna de deus) da região de Okuyame cercada por montanhas é onde fica o Santuário de Yame. O chá produzido na terra onde a hime (princesa em japonês) se tornou deusa é denominado “Hime-cha” (cha que significa chá). A neblina matinal, o vento moderado e a água fresca da fonte formam a bela natureza e o solo. “Amigável ao homem, ao corpo e ao meio ambiente” é o lema de nossa produção de chá, que foi transmitido por quatro gerações na região de Okuyame. E “Hime-cha Monogatari (história de Hime-cha)” incorpora todos esses sentimentos e história dos produtores de chá. Aprecie o sabor e o sabor cultivados pelas pessoas e pela natureza.

Informação do produto

• Nome: Imperial Sencha Yame Tsuhime
• Ingredientes: Chá verde
• Colheita: Primavera
• Notas de cultivo: Colheita mecanicamente
• Embalagens: Tanto a sacola artesanal que pode ser fechada ou a sacola Yame Mountains selada a vácuo. A foto principal geralmente é o estoque atual, mas pode mudar dependendo dos níveis de estoque.

Farm Info

• Produtor: Kippei, Yuji e Akio Kurihara (pai e filhos), Kurihara Seicha Ltd.
• Localização: 4236 Kita Yabe, Yabe-mura, Yame-shi, Prefeitura de Fukuoka 834-1401, JAPÃO
• Tamanho / nº de campos: Cerca de 3 hectares
• Altitude: Medidores 300 - 700