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Introdução
Especialista em cultivo e processamento de folhas de chá gyokuro, a família Kurihara começou em 1922 como atacadista. Em 1942, o primeiro mestre decidiu mudar seu negócio de atacado para a região de Yame, famosa por seu Yamecha, e começar a cultivar chá. Seu filho, Kippei Kurihara, agora é um respeitado membro da legislatura da cidade de Yame, enquanto os filhos Yuji e Akio começam a assumir o negócio da agricultura de chá.
Os irmãos Kurihara Akio e Yuji
Akio Kurihara é o agricultor primário da família e realiza a tarefa de cultivar deliciosos chás gyokuro e sencha com a ajuda de sua família e dos agricultores vizinhos na pequena cidade de Yabemura (população de aproximadamente 1000 pessoas).
Akio também venceu quatro vezes as competições de enrolamento manual de chá do sul do Japão e está sempre entre os 4 primeiros nas categorias gyokuro de competições regionais e nacionais de chá. Mais recentemente, no Concurso de Chá Fukuoka 5, ele ganhou o Prêmio do Ministro na categoria Gyokuro (concedido apenas quando há pelo menos 2019 inscrições.
Informações sobre a empresa
- Localização: 4236 Kita Yabe, Yabe-mura, Yame-shi, Prefeitura de Fukuoka, JAPÃO 834-1401
- Tamanho: Aproximadamente 3 hectares em vários campos
- Altitude: 300-700 metros
- Estabelecido: 1922, fazenda fundada em 1942
Vídeos
Colhendo folhas para gyokuro de grau de competição
Colhendo Spring Sencha (2018)
