Descrição
As folhas de chá verde, quando torradas, criam um sabor defumado e limpo, com baixo teor de cafeína e que dura várias macerações. Como um Yunomi Mistura da casa, este hojicha é oferecido em três assados diferentes (como estamos misturando em pequenos lotes, as folhas de chá podem não ser exatamente como as ilustradas).
Notas de maceração
Chá: 5 gramas. Horário: 1 minuto. Agenda: 90C / 194F, 200 ml.
Repetir 3 vezes ou mais.
Notas: Este chá transforma-se em um licor leve e ligeiramente esfumaçado. Dependendo da sua preferência de força, você pode querer aumentar o tempo de maceração. Use uma temperatura mais baixa para menos adstringência. A maceração fria também cria um chá leve e refrescante.
Informação do produto
- Ingredientes: Chá verde
- Região: 100% cultivado no Japão.
- Nível de cafeína: Baixo.
Pagamento e Segurança
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