Descrição
Amido em pó usado como espessante para sopas e molhos. É feito a partir da raiz da planta kudzu (um grupo de plantas do gênero Pueraria, na família da ervilha Fabaceae, subfamília Faboideae.). Considerando que Yoshinokuzu é originado de Morino Yoshino localizado na zona rural Prefeitura de Nara que vem produzindo Yoshinokuzu por mais de 450 anos.
Informação do produto
- Nome do produto: Pó de Yoshinokuzu Kudzu
- Tipo de Produto: Pó de kudzu
- Ingredientes: Honkudzu [Kudzu Root (Prefeitura de Nara). Original japonês: 本葛 【葛根 （奈良 産 県 産）】
- Peso líquido: 100 gramas
- Armazenamento: Mantenha em local fresco e seco, longe da luz solar.
- Fabricante: Yamashiroya
- Melhor por data: Veja o verso da embalagem (exemplo: 16.08.30 = 30 de agosto de 2016). Entre em contato conosco se chegar com menos de um mês na melhor data.
Informações nutricionais (por 100g)
- Energia: 341 kcal
- Proteína0.1 g
- gordura0.3 g
- Os hidratos de carbono84.6 g
- Sódio0.04 g
Artigo relacionado
O que é pó de Kudzu e como apreciá-lo
Receita
Receita de Frango à Japonesa ao Molho Kudzu
Pagamento e Segurança
Suas informações de pagamento são processadas. Não armazenamos detalhes do cartão de crédito nem temos acesso às informações do cartão de crédito.