Dattan Sobacha (Aomori Grown) por Yamane-en 韃靼そば茶 青森県 十和田産


Tamanho: 10g / 0.35 oz Yunomi saco de amostra
Preço:
2,99€

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Descrição

100% cultivado no Japão (Prefeitura de Aomori), dattan sobacha (chá tartário de trigo sarraceno) sem pesticidas! 

O chá de Sobacha é chá de trigo sarraceno torrado. Este sobacha específico é feito de Dattan Soba 韃靼 蕎麦 (trigo sarraceno tartário, também conhecido como trigo sarraceno amargo) cultivado na cidade de Towada na província de Aomori e contém 100 vezes a quantidade de rutina (1500mg / 100g) em comparação com o trigo sarraceno comum. O sabor torrado da sobacha não tem cafeína e é recomendado para beber a qualquer hora do dia. Pode ser usado como cobertura de salada! 

Comparado com Dattan Sobacha cultivado em Hokkaido, o sobacha cultivado em Aomori é torrado um pouco mais e traz um sabor um pouco menos poderoso de trigo sarraceno e tem um sabor e aroma bastante cremosos ... quase como manteiga de amendoim.

Informação do produto

    • Ingredientes:
  • trigo sarraceno tartário
  • Região: Tokachi, Aomori

Notas de maceração

Coloque cerca de 1 colher de sopa cheia (6 gramas / 0.21 oz) de sobacha em uma xícara. Despeje água fervente na xícara e espere 1-2 minutos até que o chá esteja pronto. Experimente comer o soba. Vai ter gosto de cereal !!

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