Shogyokuen: Matcha Shogyoku, Grau Cerimonial Imperial (lata de 40g, Colheita da Primavera) 祥 玉


Tamanho: 40g / 1.4 oz / Moagem abril 2023
Preço:
33,99€

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Disponível

Descrição

Matcha Shogyoku é o produto mais vendido da fábrica para os praticantes da cerimônia do chá japonesa, chado. Possui um rico sabor umami, representante do melhor matcha do Japão. E é recomendado tanto para o chá espesso koicha para cerimônias formais, quanto para o chá fino de usucha para reuniões mais casuais.

Perfil de Sabor

Com base na nossa própria degustação, este produto tem o seguinte perfil. No entanto, as degustações não são conduzidas lado a lado e diferentes níveis de água, temperatura ambiente, etc. podem afetar o resultado. Use este perfil como um guia simples.

  • Força Umami (5 = mais forte): 5/5
  • Adstringência (5 = menos adstringente): 5/5
  • Cor (1 = amarelo, 5 = verde brilhante): 5/5 
  • Textura (1 = muito granulado, 5 = muito liso): 5/5 

Informação do produto

  • Ingredientes: Chá verde
  • Grau: Grau Cerimonial
  • Colheita: Maio
  • Região: Wazuka, Kyoto. Refinado em Kyotanabe, Kyoto.

Informação do fornecedor

  • Nome: Shogyokuen
  • Tipo: Fábrica de chá, empresa familiar
  • CEO: Hiroshi Kobayashi
  • Estabelecido 1827
  • Funcionários e terceirizados 12

Hiroshi Kobayashi é um liquidificador premiado e um dos 13 profissionais de chá no Japão que ocupam a primeira posição na avaliação de chá, nível 10.

Prêmios Shogyokuen

Pagamento e Segurança

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