Descrição
O Miyazaki Sabou Tea Garden, operado pela família Miyazaki, é especializado em uma variedade de chás de uma única cultivar que eles processam em chá verde pan-firmado ou kamairicha, chá oolong e chá preto. Eles cultivam sem pesticidas desde 1983.
Este chá é uma seleção de seus lotes individuais misturados por Miyazaki-san para criar um Kamairicha Premium.
- Ingredientes: Chá verde
- crescer: Misturado pelo agricultor usando os cultivares Yabukita, Sakimidori e Saemidori
- Colheita: Primavera
- Região: Vila Gokase, Prefeitura de Miyazaki
Notas de maceração
Chá: 5 gramas. Horário: 60 seg. Agenda: 70C / 158F, 200 ml.
Uma fazenda premiada
Entre os muitos prêmios que a família ganhou pelo chá, o solteiro maior A homenagem foi o prêmio da Taça do Imperador em 2002. A Taça do Imperador é concedida uma vez por ano a sete vencedores escolhidos entre os 400-500 vencedores do Prêmio do Ministro do ano anterior em vários campos da agricultura no Japão. Para vencer, um agricultor de chá não só precisa ser o melhor em sua própria área de chá, mas deve competir com as fazendas, bem como com os produtores agrícolas em outras áreas.
Pagamento e Segurança
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