Descrição
Chá preto leve de uma única cultivar (benihikari) com notas doces e florais de frutas cítricas e uma pitada de canela. Desfrute direto, ou íngreme mais forte para fazer chá de leite. Colhido em micro lotes (2-3 dúzias de quilos) no final de maio pela família Kuma nas montanhas de Yame, Fukuoka.
Notas de maceração
- Para beber direto - Chá: 3g. Tempo: 4 min. Água: 95C/203F, 150 ml.
- Para chá de leite - Chá: 5g. Tempo: 3 min. Água: 100C/212F, 120 ml.
- cerveja gelada pura - Chá: 4g. Tempo: 10+ min. Água: temperatura ambiente, 200 ml.
- Lembre-se de que essas são apenas diretrizes (e podem ser diferentes em nosso rótulo). Você pode e deve ajustar de acordo com sua preferência. Mais chá / menos água / mais tempo para um sabor mais forte; temperatura mais baixa para mais doçura / temperatura mais quente para mais amargor.
Informação do produto
- Ingredientes: Chá preto
- crescer: Benihikari
- Colheita: final de maio
- Região: Sim, Fukuoka
Pagamento e Segurança
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