Descrição
A família Kikizu cultiva chá há cerca de um século na região de Sonogi, na província de Nagasaki. O agricultor de chá de 4ª geração está oferecendo quatro dos mais raros cultivares de sua fazenda sem mistura para os entusiastas do chá em todo o mundo.
Pacote Shincha 新茶 disponível apenas entre abril e junho.
Seus campos de chá são baseados em montanhas a uma altitude de cerca de 350 metros. Portanto, a família não usa agrotóxicos antes da colheita da primavera, e só usa agrotóxicos se necessário no verão. Outras cultivares estão disponíveis.
Informação do produto
- Ingredientes: Chá verde
- crescer: Saeakari
- Colheita: Meados para o final de abril
- Região: Sonogi, Nagasaki
- Notas: Vaporização profunda (fukamushi) e pula a última etapa no processo de laminação do sencha para criar tamaryokucha cozida no vapor (também conhecida como guricha)
Pagamento e Segurança
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