Descrição
A cultivar Yabukita que foi colhida para fazer este chá preto vem das belas montanhas da vila de Yabe (500 m de altitude, Yame, Prefeitura de Fukuoka). Neste verão, o chá preto orgânico colhido vem do segundo fluxo de Chiyonoen. Tem um aroma forte e doce, semelhante ao chá preto chinês, com um sabor rico e suave. Chiyonoen recomenda este chá preto para quando você deseja se aquecer e relaxar durante os meses mais frios.
Descrição do Produto
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Ingredientes: Chá preto
- Cultivar: Yabukita
- Colheita: Verão, segundo resplendor
- Peso líquido: 30 gramas
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Notas de cultivo: Sem pesticidas, sem fertilizantes sintéticos usados no cultivo
- Região: Montanhas superiores da vila de Yabe, distrito de Yame, Fukuoka, Japão. Altitude cerca de 500 metros.
Notas de maceração
As diretrizes de maceração abaixo são de Chiyonoen. Para obter mais dicas de maceração, incluindo maceração fria e maceração em gelo, consulte Yunomi's guias de maceração.
Embebição geral para 2 pessoas
- Chá: 6g, Horário: 3-4 minutos, Agenda: 95 ° C / 203F, 300ml
- Dicas para uma experiência agradável de beber
- Ferva água doce a 95 ° C / 203F
- Antes de preparar o chá, deixe o bule aquecido (por exemplo, despejando água quente nele)
- Coloque as folhas de chá no bule, despeje água quente e deixe em infusão por 3-4 minutos
- Despeje o chá até a última gota
Sobre a Fazenda
A Fazenda de Chá Chiyonoen é uma pequena horta de chá administrada pelos fazendeiros Masashi e Eri Harashima, nas montanhas da vila de Yabe, Fukuoka, Japão. A fazenda de 3ª geração é especializada em sencha e gyokuro cultivados nas montanhas. Estabelecido por seu avô e homônimo da fazenda, Chiyokichi.
Pagamento e Segurança
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