Descrição
O tipo mais comum de planta de chá no Japão é o cultivar Yabukita, que representa 80% da produção japonesa de sencha. Desenvolvido pela pesquisa Hikosaburo Sugiyama em 1954 no Laboratório da Indústria de Chá da Prefeitura de Shizuoka, foi selecionado como a planta de chá recomendada para a prefeitura e ao longo das décadas foi adotado no Japão. Em 1999, até 95.6% das fazendas de chá do Japão cultivavam chá da planta de chá Yabukita. O Yabukita é muito utilizado porque produz uma folha de muito boa qualidade, além de se adaptar bem a vários climas, solos e produzir uma alta produtividade.
INFORMAÇÃO DO PRODUTO
- Nome: Yabukita Midori First Flush
- Ingredientes: 100% folhas de chá verde cultivadas em Shizuoka
- crescer: Yabukita
- Colheita: Colheita do final de abril
- Notas de cultivo: Cultivado sem pesticidas. Adubado com composto orgânico.
- Região: Fujieda, Shizuoka
- Tipo de fornecedor: Cooperativa agrícola familiar.
- Estabelecido 1976
- Produtor: Toshiaki Kinezuka, presidente, Hito to No, Shizen wo Tsunagu Kai (NaturaliTea)
- Localização: 1416-3 Takizawa Fujieda-shi, Shizuoka 426-0134 Japão
Sobre o Vendedor
NaturaliTea é uma cooperativa privada de agricultores administrada pela família Kinezuka, cujos próprios campos de chá produzem mais de 20% dos chás da cooperativa. Com sede nas colinas de Fujieda, Shizuoka, a cooperativa foi fundada há quase 40 anos por Toshiaki Kinezuka. Os agricultores da cooperativa desenvolvem técnicas juntos para cultivar chá, arroz e vegetais sem o uso de pesticidas ou fertilizantes sintéticos.
Pagamento e Segurança
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