Descrição
Da aldeia de Yuikamatsuka (agora simplesmente Yui) na cidade de Shimada, província de Shizuoka, este é um chá verde sencha de vapor profundo com uma cor verde profunda e adstringência média. Perto do Rio Ooi (Ooigawa), a área é abençoada com uma névoa matinal que evidencia a diferença de temperatura entre a noite e o dia que produz uma ótima folha de chá.
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Informação do produto
- Nome: Aldeia Yuikamatsuka Fukamushi Sencha
- Nome japonês: 湯 日 鎌 塚 深 蒸 し 煎茶
- Ingredientes: Chá verde
- Colheita: Primavera
- Região: Yui, cidade de Shimada, Shizuoka
Informação do fornecedor
- Nome: Yamane-en Tea Shop, uma pequena loja de chá em Tóquio administrada pela família Shiobara.
- Localização: 3-34-1 Sugamo, Toshima-ku, Tóquio, JAPÃO
- Estabelecido: Há cerca de 60 anos.
Yamane-en é uma casa de chá administrada por uma família com sede perto da Estação Sugamo na Yamanote Loop Line em Tóquio e dirigida pelo mestre do chá Michio Shiobara. Com 40 anos de experiência na indústria de chá japonesa, Shiobara-san oferece chás exclusivos provenientes de pequenas aldeias em todo o Japão, bem como uma série de tisanas populares no Japão por seus benefícios à saúde.
Pagamento e Segurança
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