Foi uma tarde movimentada ...
Matcha Latte Media equipe Ian e Mariko pareciam um pouco cansados ...
então preparei o latte de hojicha (ou houjicha) para uma pausa rápida.
Leve a água (200-300ml) para ferver com uma panela, adicione Houjicha (cerca de 4-5 colheres de sopa) e deixe ferver por alguns minutos.
eu costumava Assado escuro de houjicha de Obubu.
Adicione o açúcar (cerca de 3-5g) e leite (cerca de 300-400ml), aqueça até um pouco antes de ferver.
Coe o latte houjicha com um coador de chá.
Agora pronto para beber…. Nós tivemos uma pausa relaxante agradável!
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