Comece o seu dia com uma nota reconfortante com este Matcha Pumpkin Spice Latte! Esta bebida nutritiva e cremosa vai aquecê-lo e ficar pronto em apenas 5 minutos.
Não há nada como a alegria de ter essas cores lindas em uma manhã fria de outono.
purê de abóbora e matcha
Purê de abóbora enlatado ou caseiro ambos funcionam bem nesta receita. Aqui está uma receita fácil para fazer purê de abóbora. Aproveite para fazê-lo. A bela cor amarela vai colocá-lo de bom humor. Você tem sorte se tiver em casa! Você pode pular para a receita com leite e começar agora.
Como fazer purê de abóbora
INGREDIENTES
abóbora ou abóbora (descascada e sem sementes, cortada em cubos de tamanho uniforme)
INSTRUÇÕES
1 (Para micro-ondas) Coloque os cubos em uma tigela cobertura em um filme plástico e aqueça a 500W por 5-6 minutos.
(Para vapor) Coloque os cubos em um vaporizador ou coador sobre uma panela de água fervente e cozinhe por 10-15 minutos. Teste com a ponta de uma faca se ela está macia o suficiente para amassar. Cozinhe por mais tempo se não estiver pronto. Retire, amasse-os ou coloque-os no liquidificador.
RECEITA Matcha Pumpkin Spice Latte
INGREDIENTES
[Para 2 xícaras]
3 xícaras de leite (laticínios ou não lácteos)
2 colheres de sopa de purê de abóbora, ou mais a gosto
2 colheres de sopa de açúcar
1.5 colher de chá de tempero de torta de abóbora (ou 1 colher de chá de canela em pó, 1/4 de gengibre em pó e noz-moscada), além de mais para cobertura
Colheres 2 Matcha
4 colheres de água
chantilly, de sua preferência para servir
INSTRUÇÕES
1 Misture o matcha com a água em um copo até ficar homogêneo e sem grumos.
2 Em uma panela pequena, adicione o leite, o purê de abóbora e o açúcar. Aqueça suavemente e bata até ficar homogêneo e aquecido. Desligue o fogo, adicione o tempero e o matcha. Bata até ficar homogêneo.
3 Despeje a mistura em duas xícaras. Sirva como está, ou cubra com chantilly e uma pitada de especiarias e/ou matcha.
Mime-se com o Matcha Pumpkin Spice Latte !!
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