Enquanto a planta prioriza o broto do ápice, a nova folha que cresce na ponta de um ramo de folhas, a planta também produz brotos laterais, ou folhas novas que crescem na base das folhas mais baixas nos caules.
em folhas de alto grau, que precisam ser colhidas a dedo, a gema do ápice é arrancada forçando a planta a colocar nutrientes em gemas laterais que crescem mais uniformemente e permitem que a planta produza mais folhas em grau igualmente alto.
