Uma pequena lição de idioma: “Ocha” ou お 茶 significa literalmente “chá” em japonês, mas se refere especificamente ao chá japonês, que é, por padrão, o chá verde japonês. Como sencha é o tipo mais comum de chá verde no Japão, a palavra geralmente se refere a sencha.
O “O” em “ocha” (pronuncia-se “oh”) é um prefixo honorífico, mas no caso de itens diários que são comuns e importantes para a sua vida diária, o “o” é adicionado. O mesmo vale para o telefone: “o-denwa” お 電話: “Mãe, você tem um telefonema.” torna-se “お 母 さ ん 、 お 電話 で す よ。”
Ocha shimasenka?
"Você gostaria de tomar um pouco de chá?" Essa é uma frase comum no Japão e também é conhecida como a linha estereotipada de pick-up. Na verdade, você pode dizer isso e depois ir tomar um café. (Oh, o horror da ocidentalização!)
Quando você recebe um convidado japonês em sua casa, servir uma boa xícara de sencha vai impressioná-lo muito. A maioria dos japoneses surpreendentemente não são muito versados no que é sencha de alta qualidade, mas podem definitivamente dizer uma xícara de ocha de boa qualidade quando a provam. Nosso Yunomi Mistura da Casa Grau Premium é um bom lugar para começar.
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