Para atravessar a onda de calor, quer uma bebida gelada com uma surpresa?
Mojito mocktail com chá preto defumado é aqui. É picante, gelado, doce e refrescante. Esta bebida é perfeita para o verão. Você não pode deixar de fazer outro, depois de experimentar um mojito com sabor defumado!
Água com gás, folhas de chá preto defumado, limão, hortelã da esquerda
O que vai bem com um mojito de chá preto defumado
Queijo e nozes combinam bem.
Decorado com folhas de hortelã e uma fatia de limão, parece uma bebida chique que você pegaria em um bar. Embora eu não beba álcool, posso sentir vontade de tê-lo. Agradável !!
Pratos de carne também combinam bem com o mojito. O sabor de limão efervescente vai fazer você feliz. Além disso, você será revigorado, pois o chá preto ajuda a remover a gordura da carne.
Que tal tomar um mojito com seu churrasco?
Claro, será bom para festas e eventos. Aproveite o seu tempo com o mojito.
Opção de chá
Você pode usar chá preto em vez de chá preto defumado. A alternativa será boa para as crianças.
Receita de MOJITO DE CHÁ PRETO DEFUMADO
INGREDIENTES
[Porção: 1 copo (350ml)]
6g (cerca de 2 colheres de sopa) de folhas de chá preto defumado
200ml de água quente
limão (meio), cortado em 4 fatias longas, mais extra para guarnecer
açúcar ou xarope a gosto
folhas de hortelã, 2 raminhos mais raminho extra para enfeitar
100ml de água com gás
INSTRUÇÕES
PREPARAÇÃO
Despeje água fervente em um bule de chá com as folhas de chá e deixe em infusão por 3 minutos. Retire as folhas, deixe até esfriar. *Colocar a panela em uma tigela de água fria faz o chá esfriar mais rápido.
1 Coloque a lima e o açúcar no copo e esmague a lima. Adicione as folhas de hortelã pressionando/machucando com a ponta de um rolo para liberar o aroma.
2 Encha o copo com cubos de gelo, despeje sobre o chá preto e a água com gás, mexendo delicadamente. Decore com folhas de hortelã e limão por cima.
Refresque-se com este mojito esfumaçado!
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As folhas de chá preto são fumadas com vários tipos de madeira como Madeira de barril de carvalho de uísque, Sakura, Matsu (madeira de pinho japonês), Madeira de cacau cultivada no Japão etc. Definitivamente vale a pena comparar os chás defumados.
Cultivares de chá: principalmente Yabukita, Sayamakaori, Kanayamidori
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Notas: cultivado sem pesticidas por o método de cultivo de conservação ambiental mundialmente conhecido como GIAHS (ou seja, Sistema de patrimônio agrícola globalmente importante).
