Descrição
Uma mistura de folhas de chá verde sencha do cultivar yabukita colhidas na primavera da ilha de Yakushima, Kagoshima, Japão.
- Cultivares: Mistura (principalmente Yabukita)
- Colheita: Início de maio
- Notas de cultivo: Sem sombra
- Região: Ilha Yakushima, Kagoshima, Japão
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Cozinhar: Chumushi, vaporização regular.
Recomendação de maceração: Recomendamos o método de maceração padrão. Com uma temperatura de 80˚C / 176˚F graus.
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