Descrição
História do Cultivar Kuritawase
A cultivar Kuritawase foi desenvolvida na Ilha Tanegashima no início do século 20 por Kurita Mosaburo que se mudou para a ilha em 1908 de Shizuoka. Ele trouxe consigo sementes de plantas de chá e desenvolveu campos de chá nas montanhas da ilha. Seu filho Seiichi continuou desenvolvendo plantas de chá a partir dessas sementes. Em 1927, Sugiyama Hikosaburo, o pai da cultivar Yabukita amplamente cultivada, visitou Tanegashima e identificou uma planta como candidata para mais pesquisas. Foi propagado e enviado ao centro de pesquisa de chá de Kagoshima para um maior desenvolvimento. Em 1966, foi finalmente registrado como uma planta de chá precoce ideal para a produção de sencha. Ver um vídeo do campo e placa do 75º aniversário criado pelo neto de Kurita-san aqui.
Este chá de cultivar único foi cultivado organicamente pela Matsushita Seicha, uma fazenda de chá de 5ª geração em Tanegashima, cujo fundador original também imigrou de Shizuoka para a ilha em 1909.
Informação do produto
- Ingredientes: Chá verde
- crescer: Kuritawase
- Colheita: início de abril
- Fazenda: Jardim de Chá Matsushita
- Refinamento: Chá Osada
- Embalagem: Yunomi
- Região: Ilha Tanegashima, Kagoshima, Japão
- Sombreamento: Nenhum
- Cozinhar: Regular
- Certificações: Clientes atacadistas, este chá pode ser certificado como orgânico. Entre em contato conosco para mais informações.
Tour Virtual do Jardim de Chá Matsushita
Pagamento e Segurança
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