Especializado em louças Cochinyaki ou Cochin, o ceramista Nanzan Ito fundiu antigas técnicas de cerâmica chinesas trazidas ao Japão centenas de anos atrás com a estética contemporânea para produzir louças apropriadas para verdadeiros conhecedores de chá Chajin.

Se você tiver a sorte de morar em Honolulu, Havaí, ou Paris, França, Nanzan também é coproprietário do restaurante de culinária japonesa Nanzan Giro Giro Restaurant (página do Yelp!). Suas belas peças são utilizadas em cada luxuoso conjunto de jantar. O lado do restaurante é administrado pelo famoso restaurante Kyoto kuzashi kaiseki (um estilo de cozinha premium) Giro Giro

• NOME: Nanzan Ito, Heiantoukaen Co., Ltd. (Aritst & Studio Presidente: Nanzan Ito)
• LOCALIZAÇÃO: 37 Sennyujitourin-cho, Higashiyama-ku, Kyoto