Descrição
Hiroki Matsumoto, o jovem agricultor em Jardim de chá Kaneroku Matsumoto está sempre se desafiando para criar chás únicos e extraordinários. Esta hojicha é de fato um hojicha distinto e fascinante, torrado em madeira de carvalho de whisky. Embora a fumaça possa ser bastante surpreendente e expressiva em comparação com os hojichas típicos, este chá não é insuportável. Uma hojicha perfeita para desfrutar no inverno. Além disso, também pode ser saboreado fresco nos dias quentes de verão!
Se você gosta de explorar fora da caixa, este hojicha pode ser para você! Os chás inovadores de Matsumoto-san receberam prêmios no Festival do Chá do Japão no ano de 2018 (Concours de Thé Japonais - C'est bon le Japon 2018) e ele também é o SIlver Medal Vencedor do Concurso Internacional de Degustação de Chá 2014 Matsumoto-san também tem sido muito criativo com seus chás pretos, então certifique-se de verificar todas as suas ofertas inovadoras (por exemplo, Chá Preto Fumado com Madeira de Yuzu, Sakura Wood Chá Preto, apenas para citar alguns)!
Observe que todos os aspectos da produção em Kaneroku Matsumoto Tea Garden aderem ao método de cultivo de conservação ambiental mundialmente conhecido como GIAHS (ou seja, Sistema de patrimônio agrícola globalmente importante).
Informação do produto
- Nome: Hojicha defumada
- Nome japonês: 燻製 焙 茶
- Ingredientes: Chá verde
- Região: Shimada, Shizuoka
Informação do produtor
- Nome: Jardim de chá Kaneroku Matsumoto
- Tipo: Empresa familiar, fazenda e fábrica de chá
- Localização: 1806-21 Kiriyama, Shimada-shi, Shizuoka-ken 428-0035
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