Fazenda de chá Tarui: Organic Sencha - Shurei, Elegant Beauty 有機 秀麗

4 Avaliações

Tamanho: Saco orgânico certificado JAS de 100g / 3.5 oz / Original
Ano: 2021 de Maio
Preço:
JPY ¥ 1,999

Envio calculado No check-out

Stock:
Disponível

Descrição

Um sencha de origem única muito bem balanceado que permanece saboroso em várias subidas, você ficará agradavelmente surpreso com sua 4ª subida! Cultivado pela família Tarui em seus campos montanhosos da província de Shizuoka. A cultivar Yamakai é uma cultivar com aromas únicos e parte da série Shizu-7000. Embora esta cultivar seja normalmente cultivada para chás sombreados (como gyokuro), a Fazenda de Chá Tarui oferece um sencha sem sombra. Além do compromisso de Tarui-san com o cultivo de chá orgânico, eles também se orgulham de cultivar diferentes variedades e seu Shurei (cultivar Yamakai de origem única) é definitivamente um sencha raro e saboroso a se experimentar! 

Saiba mais sobre a Família Tarui em a entrevista deles

 

Informação do produto

  • Ingredientes: Chá verde
  • crescer: Yamakai
  • Cozinhar: Fukamushi, profundo
    • Colheita: Maio
    • Região: Nearaicho, Prefeitura de Shizuoka

     

      Notas de maceração

      Considere também maceração fria ou maceração com gelo (ver Técnicas de maceração) O principal a ser observado é que as temperaturas mais baixas da água criam um perfil de sabor mais doce, enquanto as temperaturas mais altas criam um perfil mais amargo e adstringente. Mais água ou menos chá reduzirá a força do chá.

      • 1ª maceração - Chá: 5 gramas ou 1 colher de chá. Horário: 45-60 segundos. água: 70C / 160F, 200 ml.
      • 2ª maceração - Horário: 10-20 segundos. água: 80-90C / 180-195F, 200 ml (cerca de 1 copo).
      • 3ª maceração - Aumento tempo a 30-60 segundos ou com a intensidade desejada.

      Pagamento e Segurança

      American Express pagar a Apple Google Pay MasterCard PayPal Comprar Pay Visa

      Suas informações de pagamento são processadas. Não armazenamos detalhes do cartão de crédito nem temos acesso às informações do cartão de crédito.

      Estimativa de envio

      Você também pode gostar

      Recentemente visto