Hojicha - Chá Torrado
80 Produtos
hojicha – 焙じ茶 – literalmente significa "chá torrado", geralmente entendido como alguma forma de chá verde que foi torrado. A forma mais comum é o hojicha feito de folhas grandes e maduras – bancha – que foram assadas. Assim, no oeste do Japão, "bancha" geralmente significa "hojicha". Esta coleção inclui todos os chás torrados, hojicha padrão e inovações interessantes, hojicha aromatizado, pós de chá torrado, etc. Clique aqui para filtrar: pós de hojicha, hojicha com sabor.
Como sempre, acreditamos que a melhor maneira de aprender mais é ganhar experiência na degustação de uma grande variedade, sabendo o que você está provando. Compre o 10-chá Conjunto de Amostradores Hojicha para começar!
O sabor pode mudar sutilmente com base
- o método de torrefação - geralmente fogo com pó de gás que aquece um barril de metal giratório. Mas algumas máquinas usam lenha para fornecer o calor, algumas usam carvão e algumas envolvem bolas de areia ou cerâmica que aquecem. A quantidade de radiação infravermelha fornecida pelo material aquecido pode afetar o quanto da folha é torrada. Apenas a parte externa, ou profundamente no centro da folha ou caule da folha;
- o tempo de torra e o nível de calor (que raramente é fornecido, pois muda com base na temperatura e umidade do dia);
- e o maior fator que altera o sabor é, sem dúvida, a folha base - se são usadas hastes de folhas grandes ou pequenas, se a folha vem de uma colheita de primavera, verão ou outono, o tamanho da folha (folhas jovens ou grandes folhas maduras de bancha ).
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Ecrã
Veja

Fábrica de Chá Miyano
Miyano Tea Factory: Sayama Light Roasted Spring Leaf Stems (Kuki Hojicha) 香 り の 特 上 上 浅 炒 り ほ う じ 茶
(0)
De JPY ¥ 500
Apenas 1 unidade restante

Fazenda de chá Tarui
Fazenda de chá Tarui: Hojicha de outono orgânico, chá verde shizuoka torrado
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De JPY ¥ 799
Disponível

Fazenda de chá Tarui
Tarui Tea Farm: Organic Hojicha Powder 粉末 ほ う じ 茶
(0)
De JPY ¥ 1,050
Disponível

Loja de chá Ocharaka
Ocharaka: chá verde torrado com sabor de mel e toranja de Hojicha
(2)
De JPY ¥ 800
Esgotado

Jardim de Chá Azuma
Jardim de chá azuma: caules de chá verde torrado, Kukihojicha
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De JPY ¥ 400
Disponível, 14 unidades
Loja de chá Morita
Morita Tea Shop: Asakiri, chá verde torrado premium Hojicha
(1)
De JPY ¥ 400
Disponível

Jardim de chá de Tomizawa
KU008 Tomizawa Tea Garden: Kumamoto Hojicha Dark Roast - "Green Tea.Lab" 焙02・ほうじ茶
(0)
De JPY ¥ 400
Disponível
Yunomi Chá
Yunomi Chá em pó para assar - Chá Verde, Chá Preto, Hojicha, Genmaicha 粉末 茶
(0)
De JPY ¥ 880
Disponível, 21 unidades

Jardim de chá Kiroku
Kiroku Tea Garden: Okumidori Roasted Spring Tencha Amehojicha, The Sweet Roast 喜六茶園 飴ほうじ茶
(0)
De JPY ¥ 900
Disponível

Loja de chá Ocharaka
Ocharaka: chá verde torrado com sabor de chocolate de hortelã Hojicha
(3)
De JPY ¥ 800
Esgotado
Fazendas Ayumi
Ayumi Farms (Cyittorattu): Setoya Megumi Tea Garden - Hojicha Roasted Green Tea
(0)
De JPY ¥ 400
Disponível
Fazendas de chá Oguri
Fazendas de chá Oguri: Shizuoka Hojicha (chá verde torrado) com sabor de abacaxi
(0)
De JPY ¥ 500
Esgotado
Fazendas de chá Oguri
Fazendas de chá Oguri: Shizuoka Hojicha com sabor de caramelo
(0)
De JPY ¥ 500
Esgotado

Jardins de chá de Kiyosawa
Kiyosawa Tea Gardens: Shizuoka Spring Kukihojicha Roasted Green Tea Leaf Tales pelo fazendeiro Kajiyama Yukako
(0)
De JPY ¥ 500
Disponível, 14 unidades
Yunomi Chá
Yunomi Mistura de Casa de Chá: Chá Verde Bancha Torrado Desenrolado
(0)
JPY ¥ 1,000
Disponível