Descrição
Aqueles pequenos flocos de algas marinhas que você vê em okonomiyaki ou takoyaki, às vezes ramen, são chamados de ao, pequenas bombas de sabor umami feitas de alga seca aosa.
A alga aosa usada para fazer este produto aonori vem de Mikawa Bay, ao sul da província de Aichi, onde o fabricante Nagai Nori está baseado. Colhida entre maio e novembro.
Aoori é um tipo de produto muito semelhante, mais pulverulento, com aroma e sabor umami ainda mais fortes, mas feito de um tipo ligeiramente diferente de alga marinha.
Obs: Estamos comprando seus produtos através de uma distribuidora de alimentos, portanto infelizmente não temos uma relação / permissão direta para mostrar mais informações sobre a empresa. Clique nos links abaixo para ver mais informações sobre a empresa.
- Conteúdo: Pacotes de 10 g x 5 pacotes.
- Ingredientes: Alga Aosa
- Produtor: Nagai Nori (Site em inglês), Instagram, Twitter
- Presidente: Hidenori Takashi
- Tamanho: 150 funcionários
- Estabelecido 1947
- Localização: Tonya-cho, Toyohashi City, Prefeitura de Aichi
Pagamento e Segurança
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