Estamos fazendo parceria com uma grande fábrica de matcha de Uji, Kyoto, e eles foram gentis o suficiente para nos mostrar uma série de exemplos de doces matcha que são populares em Kyoto (usando seu matcha, é claro).
Embora ainda seja uma pequena empresa com cerca de 60 funcionários, ao contrário de nossos outros fornecedores que vendem no varejo no Japão, este novo parceiro é um fornecedor tradicional que fornece chás para outras marcas. Então, estaremos lançando nossa própria marca doméstica em breve para podermos fornecer ao mundo um master blender criado, de excelente qualidade, orgânico certificado, chá matcha japonês em pó, bem como sencha / houjicha / genmaicha de Uji, Kyoto!
O posto Foto de bolo matcha em camadas do Café Malebranche em Kyoto apareceu pela primeira vez em YUNOMI.