Porções: 4 muffins (tamanho médio)
Ingredientes
40g de leite
10g Chá em Pó (Pó de Sencha)
2 clara de ovo
50g Sugar
30g de óleo vegetal
100g de farinha multiuso
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
Instruções
1. Em uma caneca, aqueça o leite no micro-ondas por 30 segundos, depois acrescente o chá em pó e misture bem. Deixe o leite esfriar.
2. Peneire a farinha e o fermento. Deixou de lado. Pré-aqueça o forno a 180 ° C (356 ° F).
3. Despeje o leite em uma tigela e bata a clara do ovo aos poucos. Aos poucos, adicione açúcar e óleo vegetal e misture bem.
4. Misture a mistura de farinha em 3) e bata até misturar bem. Coloque a massa em forminhas / latas para muffins. Asse por 20-30 minutos.
Receita original em cookpad. com (Somente em japonês).
Pó de Chá Verde Sencha
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Grau Cerimonial Matcha
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Matcha de grau de cozinha
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