Tudo sobre a cultura japonesa do chá
História do Hojicha, um dos chás favoritos do Japão
Hoje, abordamos a história do hojicha, que em comparação com os outros chás japoneses por aí, é relativamente novo. A fabricação de Hojicha começou em ...
Chabana - As Flores das Plantas de Chá
Hoje, vamos falar sobre flores de chá! Ou seja, não as flores do chá sazonais gerais que se podem organizar para uma cerimônia do chá japonesa, mas a flor do chá ...
O que é shincha e por que é tão especial?
Com as boas-vindas da primavera, ouvimos cada vez mais notícias empolgantes sobre shincha, à medida que os produtores de chá completam sua primeira colheita de primavera, é real...
